丙酸钠　白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。
在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组?织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂
联系我时，请说是在孝昌食品信息网看到的，谢谢！

分享给好友